10 fruits dangereux à éviter

Advertisements

3 . Feuille de rhubarbe : un danger toxique

Advertisements

La rhubarbe est un fruit qui peut généralement être apprécié sans risque. Cependant, ce n’est pas le cas de ses feuilles. Elles sont constituées d’un acide appelé oxalate. Cet acide est à l’origine de nombreux cas d’intoxication. Il provoque une accumulation de cristaux dans les reins pouvant conduire à des calculs rénaux. Il peut aussi entraîner des problèmes gastriques et intestinaux. La présence de toxine dans ces feuilles conduit également à des problèmes respiratoires et convulsions.

Advertisements