La forêt amazonienne cache plus que des plantes géantes et des eaux bouillonnantes

Le cochon d’eau

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Le Capybara est un mammifère semi-aquatique originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud et similaire à un rongeur. Considéré comme le plus grand rongeur vivant au monde, il pèse jusqu’à 66 kg et mesure 1,5 mètre de long. Dans certains pays, ont l’appelle carpincho ou cochon d’eau. Ils sont également liés aux cobayes ou cochons d’Inde. Ce sont des animaux amicaux par nature, et ils sont réputés dans le monde entier pour leur capacité de rassurer les autres espèces de leur présence. Ils vivent près des cours d’eau et les capybaras ont le pelage court et brun, ses oreilles et ses jambes sont courtes et l’animal n’a presque pas de queue. Ce sont des animaux timides et on les retrouve généralement près des ruisseaux, des lacs et des rivières. Ils mangent normalement des plantes, et parfois ils deviennent une nuisance parce qu’ils mangent des céréales, des courges et des melons. Saviez-vous que les capybaras sont comestibles? Au Venezuela on en fait des animaux d’élevage destinés à la consommation.

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