¿Por qué deberíamos utilizar platos, cuencos y cubiertos de madera?

Los cuencos de hoja de palma y los cubiertos de madera están empezando a estar de moda, y por una buena causa. Esto no significa que los utensilios de cocina de silicona y metal se hayan ido para siempre. Sin embargo, existen muchas ventajas en el uso de utensilios, cuencos y platos de madera en el hogar. Estas son las principales razones por las que debería probar los tazones de hojas de palma y los cubiertos de madera.

Son ergonómicos

Los cubiertos de madera de los cuencos en forma de hoja de palma están hechos de madera dura. Por lo tanto, es menos probable que se desgasten después de unos meses.

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Si los cuida, pueden durar años. Sus mangos también están bien esculpidos. No tienen bordes ásperos, lo que los hace ideales para cocinas largas que requieren mucha agitación.

Las cucharas de madera son inofensivas

Las cucharas de madera definitivamente no rayarán sus ollas y sartenes antiadherentes. ¡También son no conductores!

Esto le permite dejarlos en la estufa durante mucho tiempo sin preocuparse de que le quemen las manos. Por supuesto, poner la cuchara en un líquido hirviendo no es una muy buena idea, ya que aún puede deformarse, pero los cubiertos de madera deformados o la silicona fundida hacen que la primera opción sea mucho mejor.

Respetan el medio ambiente

En comparación con el vidrio, el metal y la silicona, los cuencos de hoja de palma y los cubiertos de madera son ecológicos.

Los utensilios de cocina y los platos de madera, al menos los buenos, están hechos para durar muchos años. Solo asegúrese de lavarlos y secarlos bien, y engrasarlos semanalmente. Esto puede evitar que sus herramientas de madera, platos y tazones se sequen o se agrieten. Una vez que decida deshacerse de ellos, puede aliviar su conciencia. De hecho, los utensilios y los platos de madera son biodegradables. Se descomponen más fácilmente y no contribuirá a aumentar la huella de carbono humana en la Tierra.

Son elegantes

En comparación con los utensilios de silicona, las cucharas de madera y los cubiertos se ven más elegantes.

Los utensilios de silicona pueden ser más baratos, pero debido a que son tan frecuentes, también parecen vulgares y producidos en masa. ¿Qué preferiría tener en tu cocina? ¿Piezas tradicionales (aunque más caras) o reproducciones económicas de algo que se derretirá en cuestión de días?

Son rentables

Los cuencos de hoja de palma y los cubiertos de madera son más baratos a largo plazo porque están hechos para durar.

Como están hechos de madera dura, no se deforman tan fácilmente. Tampoco retendrán los olores ni harán que la comida sepa a pino. La ventaja de los utensilios de madera es que son más resistentes al calor, por lo que no tendrá que preocuparse por reemplazarlos por otros nuevos durante los próximos meses. La silicona y el metal se funden o corroen fácilmente. Pueden ser baratos, pero eso es solo porque son prácticamente desechables.

En conclusión, los utensilios de madera son más económicos, más ergonómicos y más ecológicos. Si hay algo de lo que debe preocuparse con los utensilios de madera es el hecho de que pueden mancharse con las salsas si no se cuidan adecuadamente. Tenga en cuenta que no todos los utensilios de cocina de madera son iguales. ¡Así que asegúrese de invertir en utensilios de buena calidad!

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