西部開拓時代に頻繁に行われていたこれらの行為は、当時の荒々しさを物語っている

貴重な水

西部開拓時代の水に関する問題は、何も飲料水だけではありません。昔も今も、そもそも生活において、水というものが必要不可欠であることには変わりありません。西部開拓時代には、洗濯や食器洗いで水を無駄にすることは許されませんでした。当時は他に優先すべきことが山程存在し、また水の不足は慢性的なものだったからです。そもそも、不潔になりやすい状態にあった衣類や食器に関して、さらに頻繁に洗濯や食器洗いができないというのも、また衛生上大きな問題であったことに間違いありません。

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毎日着る衣類を定期的に洗わないと、先に述べたシラミやノミの発生はもちろんのこと、皮膚の炎症などの健康への被害にも繋がりかねません。また、食事の合間に食器を洗わないと、バイ菌が付着して、お腹を壊してしまうことも考えられます。しかしいずれも、とても貴重な水を節約するために、あまり洗うことができなかったのでした。時には家族全員が同じ洗面器を使って1週間以上過ごすこともありました。衣食住という、人間が生きることに必要なものを悪い衛生状態で使わなければならないという、現代の人々からしたらどこにも逃げ道のないような絶望的な環境で生活せざるをえなかった当時の人々の強さに心からリスペクトを感じます。

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